愛知県蒲郡市の緑に囲まれた場所にひっそりと佇むお店『ツバメ舎』。くらしに寄り添う雑貨や服を並べています。
<< September 2018 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>
明日はpatisserie le "miel"!

アトリエにて11時より販売させて頂きます。




*写真はイメージです。

 

menu

 

+季節のショートケーキ

+栗のロールケーキ

+白いタルト

+プリンセット

+アップルパイ

+モンブラン

+和くるみとすだちのスコーン

 

ヴェリーヌ

+ほうじミルクプリン+桃と無花果

+レアチーズ+白葡萄

+ケルシーと洋梨 

 

drink

+無花果のスパイスコーディアル

+すだちとグレープフルーツのモヒート

 

○焼菓子の箱"argent"

*明日は限定7箱となります。

 

皆さまのお越しをお待ちしております。 

それにしても、栗・・・いいなぁ!

patisserie le "miel" / 焼菓子の箱

できました。
iPhoneImage.png

デザインとプロデュースをさせて頂きました。

中身は、mielの圭子さんが作る焼菓子の中で私が最も好きな3種類

(レモンケーキ・ローズマリーのサブレ・ラベンダーとココナッツ

のサブレ)が入っています。

箱の名前は”argent"(アルジャン)。フランス語で銀色という意味

です。この焼菓子の箱の中で、圭子さんらしさを表現したかった。

決して華美ではなく控えめで謙虚で、でも、しっかりとした芯の

強さのある女性。色のイメージも大事にしました。レモンの澄んだ

黄色、ローズマリーの深い緑、ラベンダーの淡い紫色。箱を開けて

それらの色が目に入ってくるわけではありませんが、目を閉じると

そのきれいな色たちとそれぞれの優しく自然な香りがふわっと浮か

んで、この箱を手にして下さった方が幸せな気持ちになるといいな

と思いました。

 

季節などによって中身を変えて、いろいろな色の名前の箱を出せたら

と思っています。沢山の方に可愛がっていただけますように。まずは

19日のpatisserie le "miel"でお披露目です。

どうぞお楽しみに。

 

*明日は営業日です。連休のお出掛けのついでに、よろしかったら

どうぞ。

 

 

 

明日はles fleurs du quotidien!

明日は葉楽さんのお花の販売日です。ツバメ舎アトリエにて

11〜17時まで。皆さまのお越しをお待ちしております!

 

*写真は私の誕生日にお花を活けてくれているひららちゃん。

 

明日はpatisserie le "miel"の日

本日2回目の更新。
iPhoneImage.png
iPhoneImage.png

iPhoneImage.png

iPhoneImage.png
*写真はイメージです。
 

menu

 

+モカショート

+ミルクレープ

+桃とプラムの白いタルト

+ピティヴィエ

+りんごの包みパイ(恋空、シナノレッド+杏コンポート)

+焼プリンのセット

+ヴェリーヌ

 無花果+桃とローズヒップ

 3種の葡萄+グレープフルーツ

 

drink

 

+和梨とすだちのソーダ

+葡萄とエルダーフラワーのソーダ

 

焼菓子

 

塩ショコラとアーモンドのサブレ etc.

 

*明日も暑さが続くと予想されますので、保冷バッグを持って来て

頂けますように。 それから熱中症対策もどうぞ宜しくお願い致し

ます。 それでは、皆さまのお越しをお待ちしております!

明日は、patisserie le "miel"!

こんばんは。

iPhoneImage.png


menu

+季節のショートケーキ(今月は桃です。)

+シャインマスカットと無花果のミルクレープ

+二層のフロマージュ

+リュバーブのクランブルタルト(芯まで赤いリュバーブを使います)

+アップルマンゴーとパッションココナッツのヴェリーヌ

+杏と杏仁ブラマンジェのヴェリーヌ(杏仁は杏の種から採った杏仁を使用!)

drink

+すももと梅のソーダ

+パイナップルミントのソーダ

を予定しています。

 

猛暑ですがそんな中、足を運んで下さる方を想って、今月はとことんおいしい

フルーツを厳選して作ってくれたそうです。mielの圭子さんらしい優しい想い

のこもったお菓子。ぜひ、いらして下さい。

明日も厳しい暑さが予想されますので、保冷バッグを持って来て頂けますように。

それから、熱中症対策もどうぞ宜しくお願い致します。

皆さまのお越しを心よりお待ちしております!

 

*rai-Atelierさんよりリトアニアリネンのシャツが届きました!

 

明日は"les fleurs du quotidien!"

明日は葉楽さんのお花の販売日です。場所はツバメ舎アトリエ

にて。エアコンがついたので、葉楽ちゃんにもお花にも閉店まで

シャッキリ元気でいてもらえると思います。

ぜひ、夏のお花を買いにいらして下さい。

 

雨が続いたので庭にたくさんのきのこが。。。

iPhoneImage.png

新作のアクセサリーも届きました。

詳細はまた少しずつ。

訂正

*数字が営業日です。

iPhoneImage.png

7月の営業日に変更があります。6/23日にブログにupした

カレンダーも訂正しています。ご確認くださいませ。

もし、訂正前のカレンダーを見て、来て下さる予定でいらっ

しゃったお客さまがいらしたら、本当に申し訳ございません。

ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞ宜しくお願い致します。

patisserie le "miel"は7/25(水)となりました!

 

明日は、patisserie le " miel " !

おはようございます。

明日は月1回のpatisserie le "miel"。アトリエにてmielさんの

お菓子を販売させて頂きます。

iPhoneImage.png


menu
+千曲あんずのソーダ

+南高梅とミントのソーダ

 

+プラムのヴェリーヌ

+カモミールミルクとメロンのババロア

+千曲あんずのタルト

+チェリーのファーブルトン

+季節のショートケーキ

+ベリーとショコラのシュークリーム

 

を予定しております。

(内容は若干変更になる場合がございます。)

 

今月は、季節を教えてくれては幻のように過ぎてゆく、旬の杏や

さくらんぼなどをたくさん使います。(mielさん談。)

とても楽しみです!

 

それでは。エアコンを効かせて皆様のお越しをお待ちしております。

明日は営業日です。

6月になりました。早いですね。

さて。明日は土曜営業日です。今月は土日の営業が少なくてご迷惑を

お掛けしますが、明日はお天気も良さそうですので、よろしかったら

遊びにいらして下さいませ。

明日は楽しみにしている物が届く予定です。

明日は、patisserie le " miel ”の日

明日は月1回のpatisserie le " miel ”。アトリエにてmielさんの

お菓子を販売させて頂きます。

menu

+コーディアル

・苺とラズベリーのソーダ

・瀬戸内レモンとライムミントのモヒート

 

+ヴェリーヌ

・モカとショコラ

・小夏と河内晩柑のヨーグルトパンナコッタ

 

+お菓子

・平飼い卵の焼プリン

・小さなチェリーパイ

・チェリークーヘン

 

を予定しております。

明日はあいにく雨のようですが、mielさんの美味しいお菓子と

chiclinのお洋服で楽しい1日になりますように。皆さまのお越し

を心よりお待ちしております!