愛知県蒲郡市の緑に囲まれた場所にひっそりと佇むお店『ツバメ舎』。くらしに寄り添う雑貨や服を並べています。
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明日は営業日です。

こんばんは。昨日のクイズの正解は、これ。

このセットでアイスクリームを食べたくて、小さなスプーンを作ったのでした。

さて。

hoshizumiさんのお料理でも使った24僖汽ぅ困療邊さんの木の器。少しお安く

して販売させて頂きます。

全部で8枚。この機会にぜひ。

 

そして明日は営業日です。のんびり開けておりますのでよろしかったら遊びに

いらしてください。

Hiroyuki Watanabe/Workshop

昨日ツバメ舎のアトリエで開催された渡邊浩幸さんのワークショップ、無事に

終了致しました。ご参加くださった皆さま、ありがとうございました。

第3回目となった昨日は豆皿を作りました。(写真はお客さまより頂きました)

そして出来上がった後は、渡邊さんの器でhoshizumiさんのお料理を頂く会。

menu

・畑のサラダと柿(バルサミコのソース)

・かぶとコッパのスープ

・ゴボウと水牛モッツァレラチーズを詰めたファゴッティ―二(原木椎茸のソース)

・郡上鹿のソテー(林檎の赤ワインソース)

・カスタードのフリット(ル・レクチェと柚子のソース)

・生姜の紅茶

 

でした。渡邊さんの木の器に彩のきれいなhoshizumiさんのお料理がますます映え

ました。実際に使ってみて、改めて木の器やカトラリーの魅力に気付かれた方も

いらしたのではないでしょうか?

お食事が済んでお店の方へ戻られた時の皆さまの嬉しそうなお顔を見ることができ、

私もとても嬉しかったです。

 

朝早く遠くから運転して来て下さった渡邊浩幸さん、本当に有難うございました。

第4回もぜひお願い致します!

そして、素晴らしいお料理を提供して下さったhoshizumiの克さん、ちぃさん、

一緒にお仕事できてとても楽しかったです。本当にありがとう。またぜひ!!

渡邊さんの作品は、暫くの間 展示させて頂くことになりました。ぜひ見にいらして

ください。クリスマスの贈り物にもぴったりです。

hoshizumiさんの柚子の塩、ゴボウのパルミジャーノチーズのクラッカーも販売

しています。

 

オヤスミノヒノオハナシ

今日はプライベートで渡邊さんにワークショップをして頂きました。事の発端は

店主が一度もワークショップに参加して作ったことが無いから、それはやった方

がいいかも・・・ということと、それから以前、渡邊さんが打ち合わせに来た時

にお昼ごはんに近くのカレー屋さんsundayspiceとコーヒー屋さんhirayaに連れ

て行ったらW.Sの話が出て、やりたい!という声が上がって開催するという事に

なったのでした。

みんなとても上手でした。さすがです。私が一番遅くて下手だった!笑

初めての感想は、渡邊さんはこんなに大変なことをされているんだなぁ・・・と

思いました。でも黙々と木を削る作業はとても楽しかったです。一日中できそう。

さて、私の作品はどれでしょう?

お昼ごはんは、hoshizumiさんはいないので(残念。)各自持ち寄りになりました。

渡邊さんの器にのったウサギがとってもかわいくておいしかったなぁ。

Hiroyuki Watanabe / woodwork

明日は木工作家 渡邊浩幸さんのワークショップです。

ご予約して下さったお客さま、お気を付けていらして下さいませ。お車は上の方へ

お願い致します。

 

ワークショップ1部は10時からとなりますので、お店の方も10時に来て頂いても

大丈夫です。今日、渡邊さんから沢山の作品が届きそれが想像以上だったので

ビックリしました。笑

他にもベビースプーン、レンゲ、パン皿、サーバースプーン、カバンボード、

ランプシェード、デザートカップ、コンポート皿など。

これはもう、渡邊さんの個展です!ぜひ、足をお運びください。

”Le repas de dimanche* Stollen 届きました。

”日曜日のごちそう””さんのシュトーレンが届きました。ご予約して下さった

皆さま、大変お待たせ致しました。

ご都合の良い時に取りにいらして下さいませ。どうぞよろしくお願い致します。

それから、久しぶりにジャムも入荷しました。

(左から)

+タルト・タタン

+ミルクジャム/ラムレーズン

+ミルクキャラメル

の3種類です。ちょっとしたお礼や贈り物にもどうぞ。

 

オヤスミノヒノオハナシ

昨日は名古屋にあるsolo antiquesさんで開催されていたエプロン展にお邪魔して

きました。10人の作家さんがそれぞれ10枚のエプロンを作ったとても面白い展示

でした。

ツバメ舎がお世話になっているツゲ製作所のツゲちゃんやツバメ舎オリジナル

エプロンを作ってくれたMAICENのながっちゃんも参加しました。どの作品も力作

でそれぞれの作家さんの個性が光っていて、素晴らしかった。

10人の作家さんの中で、MAICENのながっちゃんは作家としての活動歴はまだ浅い

方でした。全国的にも有名な作家さんの中に混じって、この展示に参加を決めた

こと自体、挑戦であり凄い勇気だと感心したのですが(私だったら逃げ出したく

なると思う。笑)昨日足を運んだ時にはMAICENのエプロンは残り少しとなって

いました。

生まれたばかりの赤ちゃんを抱えながら、10枚のエプロンを作るのはとても大変

だったと思います。よく頑張ったなぁ!と本当に嬉しく、ホッとしました。

ながっちゃんの嬉しそうな満面の笑みが見れてよかった。

 

そして、今日は髪の毛を切りにいつものAnterieurに。ここ暫くずっとボブが続いて

いたのですが、いろいろスッキリとしたくなって久しぶりにバッサリとショートに

しました。なぜかいつも冬になるとショートにしたくなる私。寒いのに!笑

Anterieur姉さん2人とたくさん笑って、2日とも良い休日でした。

 

明日は営業日です。

*未草さんの箱と便箋、封筒、再入荷しました。箱は新作です。(蓋が深くなり、中

にも和紙貼りを施してあり、サイズも若干異なります。新色もあります。)詳細は

またあらためて。

Okayama&Hiroshima

本日2回目の更新。

先日、いつもお世話になっているRai-Atelierさんの岡山のアトリエと広島に住む

親友夫婦のパン屋さんBesoinに行ってきました。

以前は姫路にアトリエを構えていたRaiさん。昨年、岡山に新しいアトリエをopen

されました。昨年は息子のことがあり遠出を控えていたので行けなくて、やっと

念願かなってお邪魔することができました。

岡山城が見える、とても静かで落ち着いた場所にRaiさんのアトリエはありました。

愛さんの好きが詰まったそれはそれは素敵なアトリエ。12月のアトリエオープン日

の為に作られたお洋服が並んで、喉から手が出るほど連れて帰りたかったです。笑

来年10月にツバメ舎で開催予定の展示会の打ち合わせもしてきました。私自身、今

から楽しみでなりません。どうぞどうぞお楽しみに!

そして、岡山から広島へ。開店祝いに行った時以来のBesoinでした。ピカピカだった

店内がいい感じに落ち着いて、古い家具と馴染んでいました。

優しい2人らしく、イートインスペースにはちいさい子とお母さんが楽しめるように

絵本が置いてありました。オープンして2年、2人の子供のように大切にお店を育てて

いる様子を見ることができて嬉しかったです。パン屋さんは朝が早いし、体力的にも

とても大変な仕事だけれど、どうかいつまでも2人元気でおいしいパンを作り続けて

欲しいと思います。

 

愛知へ戻る日、親友の家で半日スッピンでパジャマでお茶飲んで喋ってまたお茶飲んで

・・・という繰り返しの私たち。笑

せっかく来たからどこかへ出かけよう!とか全然ありません。ただ、一緒にのんびり

過ごせたら幸せ。気取らずにこういう楽な過ごし方ができる友がいるというのは有難い

です。

お別れの時はやっぱりウルッとしてしまうけれど、また会う約束をして駅でさよなら

しました。笑うとえくぼができる彼女の笑顔はとてもかわいいと再確認しました。

 

 

和釘

柴田火造さんの和釘が再入荷しました。

普通のカーテンとカーテンレールが好きではないので、我が家はこの和釘に細い

鉄の棒をのせてカーテンレールにしています。とてもスッキリして、部屋も広く

感じます。鉄棒も柴田火造さんに作って頂くこともできるのでご相談ください。

 

*日曜日のごちそうさんのシュトーレンをご予約いただいたお客さま、本日の

夕方には届く予定です。

古いペンダントライト

1920〜1950年頃のフランスのペンダントライト、再入荷しました。

今回で3or4回目の入荷ですが、毎回とても人気です。

電球はB22電球でピン式ソケットになります。B22電球はネットやヨドバシカメラ

等で買うことができます。

付属の電球は10Wなので、ぽおっとした仄暗い明るさです。私の寝室に使っている

のですが、とてもとてもいい雰囲気。でも、もっと明るさを求めたい方は25W or

40Wの電球をお買い求めください。

 

明日は営業日です。のんびりと開けております。

 

 

 

11月のpatisserie le "miel"

11月最後の日。暖かいぽかぽか陽気の中、無事にpatisserie le "miel"を終える

ことができました。10時45分から沢山の方にお並び頂き、本当にありがとう

ございました。

あ!生菓子の写真があんまり無くてごめんなさい。”レモンのショートケーキが

抜群においしかったー!!”といろいろな方からお声を頂きました。^-^

 

mielのけいこさんは先日、私がプライベートでも仲良くさせて頂いている名古屋

のmuguet  de premier mai さんで行われた椿野恵里子さんのワークショップの

おやつ担当で参加しました。

椿野さんにはご存知の通り、毎年カレンダーでお世話になっています。

ツバメ舎以外のお店での初めてのお仕事、とても緊張したと思います。それから

約1週間しか経っていない昨日のmielの日でした。疲れも残っていただろうに、

毎月いつも通りの種類と量のお菓子を作ってきてくれました。優しいばかりでは

ない、けいこさんのプロ根性と意地を見せてもらいました。感服です。

ほんとに、ほんとに、お疲れさまでした。

 

それから。いつもお手伝いをしてくれる、しっかり者の布花作家の詩古ちゃん。

11月もお疲れさまでした。ほんとうに頼りになる!いつもありがとう!!

 

12月は販売ではなく、久々のお茶会を予定しております。

今年最後の営業日がmielのケーキの日になります。いつも支えて下さっている

お客様に喜んで頂けるように準備を進めていきます。どうぞお楽しみに。

 

 

明日はpatisserie le "miel"!

明日は月1回のmielさんのケーキの日。アトリエにて販売させて頂きます。

*写真はイメージです。

 

menu

・レモンのショートケーキ

・苺のロールケーキ

・和栗のタルト

・アップルパイ(グラニースミス)

・タルト・タタン(紅玉)

・ショソン・オ・ポム

・アーモンドパイ

 

・パンナコッタ(ラズベリーと苺とザクロ)

 

・スコーン

・レモンケーキ

・レーズンバターサンド他

・焼菓子

 

・mielのお菓子箱

 

を予定しています。

圭子さんが心を込めて作ったお菓子をぜひ買いにいらして下さい。皆様のお越し

をお待ちしております。

 

*オープンは11時からです。静かな住宅地ですので、10時45分より前に並ばれ

ないようにお願い致します。

 

 

Miyako Matsumoto

ご紹介が遅くなりましたが、松本美弥子さんの作品がいろいろ届いています。

と言っても、chiclin展の最中に既にお嫁に行ってしまったものもあるので今

あるものだけを。

+銀彩のお湯呑

とてもモダンでとてもきれい。お茶の緑がきっと映えるでしょうね。冷たく

ひやしてアイスクリームを盛ったりしてもおいしそう。

+お猪口

お猪口、2デザインあったのですが並べるととってもかわいかったのですよ。

掌に乗るちいさくてかわいいサイズ。こういうちまちましたもの、好きです。

+銀彩の板皿

オブジェのように飾ったり、もちろんケーキや和菓子をのせても。美弥子さん

の作品は、やっぱりとても女性らしいと思います。

+クロスのブローチ

ずっと人気のブローチです。残り1つとなりました。

 

美弥子さんの作品、ぜひ手に取ってご覧くださいませ。

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オヤスミノヒノオハナシ

29日までお休みを頂いております。

chiclin展の片付けは翌日には撤収、掃除、梱包、集計、返送、全て終わってホッと

しました。その次の日は、旦那さんと日帰り京都旅行へ。高速バスで片道1400円!

旦那さんは、私と正反対でとてもしっかりしているのでいかに安く行くかということ

のプロでございます。笑

2人で浪費家だったらえらいこっちゃ!なので、夫婦というものは”割れ鍋に綴じ蓋”

だなぁといつも思います。

ちょうど紅葉が美しい時で、特に東福寺は素晴らしかった!出町ふたばで並んで(私

としてはかなり珍しい!)豆餅を買ったり、近くのお肉屋さんで旦那さんがハムカツ

を買って鴨川沿いで座って食べていたら、背後から来たトンビにサッと持って行かれ

て、まだ2口くらいしか食べてなかったから旦那さんがすごく悔しがったり、昔ながら

の喫茶店に入って大阪に住んでいたころを懐かしんだり、珍道中の楽しい旅でした。

 

翌日はインテリアコーディネートの打ち合わせ、今日は名古屋で一日中新しいことの

お勉強、そして明日はまた夕方から新しいインテリアのお仕事現場の下見。

なんだかバタバタと落ち着きませんが充実しています。有難いです。

 

旦那さんは出張だったので今日は勉強の後、高島屋のデパ地下によって好きなお惣菜

と和菓子を買って、一人で家でワインと一緒にドラマを見ながら夕飯を済ませました。

大人って最高!笑